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酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒
酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒 評價
網友滿意度：
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的
酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
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酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
果酒養生，已成為時尚的健康話題，也是時下家庭餐宴上的氛圍點綴。美酒待客，或是自我陶醉，如何能飲得盡興、飲出健康？又恐不勝酒力，或飲不得法。而且紛繁復雜的酒類也令人難以自信鑒賞。本書普教各種果酒的簡易釀造法，讓大家換一種飲酒保健的概念，不用天天吃水果也能補充各種營養素，也不怕不適宜的飲酒危害身體健康。
《家庭自制果酒》讓你生活在快意的微醺中。
本書着重教制家庭自造葡萄酒，因其怡養保健最有特效，普通家庭聚餐也常借它助興。不單只葡萄酒，還有更多適宜釀酒的水果現在也被制成果酒出現在餐桌上。果酒日益成為一種時尚健康的飲品。
本書精選了紅、白葡萄酒和35款果酒，詳細介紹了家庭自制果酒的前期准備工作，重點解答了釀制過程中可能出現的疑點難點，以及完成釀造工作后如何科學保存果酒，更提供了美酒搭配佳餚的簡便食譜，讓味蕾一次得到了極大的滿足。
果酒，讓果的甘甜與酒的辛辣綜合，取長補短，相得益彰，滋味和而不猛，醇而不膩。而自制果酒，除了能享受到自己的勞動成果，品嘗起來味道更與眾不同之外，更難得的是在釀酒過程中的那一份沉淀和從容、快樂和享受。
商品訊息簡述:
- 作者： 江肖瑩
- 出版社：廣東科技出版社
- 出版日期：2014/06/01
- 語言：簡體中文
酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒
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